黒酢って健康にいいよね。
黒酢を使った蒸し菓子があるって知ってた?
今日の蒸し和菓子は「黒酢ふっくらふくれプレーン」。
製造元は福山黒酢です。
見かけはヤマザキの「三角蒸しぱん」に似てますが、
鹿児島でつくられてる郷土菓子だそうです。
ずっしり重く、表面つやつやです。
けっこう食べ応えあります。 ふっくらしておいしいです。
そんじゃ原材料だよ。
ミックス粉、(小麦粉、米粉、重曹)、粗糖、卵、牛乳、蜂蜜、黒酢
それじゃまた蒸しパンつかまえてくるね。
2013-04-10 11:03
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